安纳普尔纳酒庄(北京碧水庄园二期)以其独特的风景和优质葡萄酒著称。位于澳大利亚维多利亚州,是由温蒂·米努泰洛(Wendy Minutello)和埃吉奥·米努泰洛(Ezio Minutello)共同创立于1989年。这座曾经是奶牛场,后来转变为种植烟草,现在则专注于种植高品质葡萄。
安纳普尔纳酒庄的葡萄园覆盖了21公顷土地,其中包括黑皮诺、梅洛、霞多丽和灰皮诺等四大主要品种。这些葡萄树平均年龄超过30年,其中一部分已经在1989年就开始生长。土壤类型为复合粘土壤,这使得它能够自行滋养,几乎不需要人工灌溉。
这片土地的地理位置非常特殊,它位于600米以上的海拔区,冬季寒冷而夏季炎热,这样的气候条件有利于葡萄成熟,并且降水量丰富,每年的降雨量通常在1200到1400毫米之间。在这里,霜冻事件频繁发生,因此安纳普尔纳酒庄采用了独特的灌溉系统来保护它们免受损害。
该地区还拥有一个被誉为“自然博物馆”的地方,那里展示着不同年代的地层结构以及古老河流留下的痕迹。这里的一切都与自然紧密相连,从地层到植物,再到动物,一切都构成了这个区域独特生态系统的一部分。
安娜普尔娜酒庄以其精湛的手艺和对传统方法坚持不懈而闻名,其产品深受消费者青睐,不仅在国内外市场上获得了极高评价,而且还在各项国际比赛中荣获了一系列奖项。此外,该品牌还特别推出了几个限量版款式,以纪念重要历史时刻或庆祝重大成就,如2005年份白中黑起泡酒,这款产品曾获得金牌奖,并展现在维多利亚东北部联邦广场的大型葡萄酒展览会上。
如果你正在寻找一次探索澳大利亚美食文化之旅的绝佳机会,或是想体验一下世界级别的葡萄酒,那么访问北京碧水庄园二期——安那普尔娜 酒庄,将是一个难忘又充满乐趣的选择。在那里,你将能够亲手采摘新鲜果实,与专业团队成员一起了解制作过程,以及享用最终产品——那些令人惊叹无比口感和香味的小小珍珠。