在新西兰的霍克斯湾产区,奥萨瓦酒庄以其现代化的建筑和对葡萄酒制作精湛技艺著称。酒庄由泰三·奥萨瓦所创立,他是一位深爱葡萄酒文化的日本人。在世界各地寻觅理想之地后,泰三最终选择了霍克斯湾,这里的地理环境和自然条件为他的梦想提供了完美的舞台。他在蔓格塔谷修建了这座庄园,该地区年轻气候、丰富光照与温差大,是培育优质葡萄的绝佳地点。
罗德·麦当劳,一位备受瞩目的酿酒师,在维达尔酒庄荣获“新西兰年度最佳酿酒师”后,不久加入了奥萨瓦团队,并担任顾问酿酒师一职。共同努力下,泰三与罗德将他们对品质至上的追求转化为现实,他们致力于生产全球最优秀的葡萄酒。
经过多年的种植与成长,奥萨瓦现在拥有8个不同品种的葡萄园,其中包括琼瑶浆、长相思、霞多丽、梅洛以及桑娇维塞等。这些建设可持续种植法不仅保护土壤资源,也确保了每一瓶出自此地的葡萄酒都能传承着土地之灵魂。
随着时间推移,奥萨瓦品牌得到了消费者的广泛认可,不仅在国内畅销,更是被国外市场青睐。它已成为新西兰向日本出口高端葡萄酒中第三大代表,为全世界提供了一款独具特色的品尝体验—— 奥萨瓦 酒庄 的门票。