西澳大利亚酒庄Howard Park在Radomiljac家族手中收购了占地48公顷的Forest View葡萄园,这片土地种植着六种葡萄,主要是霞多丽,还有黑比诺、普罗赛克、灰比诺、长相思和赛美蓉。该葡萄园将成为Howard Park Jeté起泡酒系列的主要供应基地,该系列的水果预计今年就会抵达Howard Park酿造设施。Jeff Burch,Howard Park创始人表示:“我们目标是成为西澳大利亚最优秀的起泡酒生产商,这次收购是我们的旅程下一步。”他强调出色的基酒将为Jeté葡萄酒提供绝佳补充,并凸显该地区在起泡酒领域的地位。此外,David和Jordan Radomiljac继续管理这片土地,他们也生产彭伯顿Pemberley品牌的葡萄酒。Jordan Radomiljac表示:“我们与Burch家族有着深厚联系,这进一步加强了我们之间的合作关系。”Forest View一直是双方业务的一大资产,他相信这种持续合作伙伴关系将提高人们对彭伯顿地区起泡酒品质认识。
此次收购为Howard Park酿造团队带来了新的机遇。“我们的首席酿造师Nic Bowen在高质量葡萄 酒方面有着令人难以置信的记录,”Burch说,“这项投资让Nic和他的团队展示才华,同时体现了我们对酿造世界级西澳大利亚最佳起泡酒态度。”Bowen与Forest View有私人往来;他的父亲Rob Bowen曾是Pemberley最初的酿造师,而已故母亲Denise设计了Pemberley装饰艺术品牌。
Bowen还会协助Pemberley团队使用原产地水果开发自己的起泡品类,与Burch和Radomiljac家族之间牢固合作延续。他提到,最古老的一棵树种植于20年前,在沙壤土和粘土中生长。气候属于海洋性气候,海拔介于150米至180米之间,该地点可利用天然水资源,大幅减少灌溉需求。这标志着一段新的旅程开始,为West Australian最好的起泡酒店开启新篇章。