在那片风景如画的土地上,奥克维尔酒庄以其卓越的品质和传统的种植方式,成为了纳帕谷中最受瞩目的酒庄之一。它位于美国加利福尼亚州,那里丰富多彩的葡萄园遍布于山丘之中,这里的每一寸土地都充满了故事。
1989年,一对夫妇鲍勃和玛丽·迈纳购买了一片350英亩的大牧场,并将其变成了现在我们所熟知的奥克维尔酒庄。这座酒庄坐落于纳帕谷的心脏地带,只有2平方英里的面积,但却孕育出世界上最著名的一种红酒——赤霞珠。这里海拔高达1400英尺,土壤中的矿物质气息浓郁,让人感受到这片土地独特而深厚的地理历史。
尽管面积不大,但奥克维尔酒庄却保持着传统、有机和可持续发展种植模式,为这个生态系统创造了一个自然且动态的地方。这里是昆虫与猛禽栖息的地方,是野草与天然草地交织在一起的地方,也是未被破坏的小林地散发着清新气息的地方。
作为典型的地中海气候地区,这里冬季温暖潮湿夏季炎热干燥,凉爽潮湿的沿海空气汇聚到这里,与中央山谷温暖干燥的空气相遇形成了理想的地形条件。现今,该地区共有75英亩葡萄园,其中约占整个山坡地五分之一,每个葡萄园都根据不同的位置和土壤特性进行分类,有7个主要区域:特勒斯、普拉托、维斯塔、鲍卡特、萨米特、罗伯特以及迪普。
这些葡萄园已经获得了CCOF(California Certified Organic Farmers)的认证,并且据专家菲尔·科图里说,它们超越了简单的有机标准。在这片土地上,大部分用途为赤霞珠,其次为品丽珠,以及少量霞多丽、仙粉黛、小西拉及味而多等其他品种。
正是这样的平衡,从种植开始一直到酿造结束,是奥克维尔酒庄追求完美葡萄酒原则的一部分。这座传奇般的地产生产出了许多令人难忘的产品,如Oakville Ranch Napa Valley Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Robert's Cabernet Franc and Field Blend等,他们深受全球各地爱好者的喜爱。