西澳大利亚酒庄Howard Park收购彭伯顿ForestView葡萄园，开启新篇章。该葡萄园覆盖48公顷，种植六种葡萄，其中霞多丽为主，其余包括黑比诺、普罗赛克、灰比诺、长相思和赛美蓉。Forest View将主要供应水果给Howard Park的Jeté起泡酒系列，该年份的果实预计将在本年度抵达Howard Park酿酒设施。Jeff Burch表示：“这次收购是我们成为西澳首屈一指起泡酒生产商旅程中的重要一步。”出色的基酒将成为Jeté系列的珍贵补充。此外，这也将进一步展现区域在起泡类别中的优势。
David和Jordan Radomiljac继续管理葡萄园，并生产Pemberley of Pemberton葡萄酒。“我们与Burch家族有着深厚的关系，这加强了两家企业之间联系，”来自Pemberton Pemberley的Jordan Radomiljac说，“Forest View一直是我们的宝贵资源，我们相信通过持续合作伙伴关系，将使Howard Park提高人们对彭伯顿产区起泡酒品质认识。”
此次收购为Nic Bowen等酿造团队带来了新的机遇。“Nic Bowen以其在酿造世界级起泡 酒方面令人难以置信的记录而闻名，”Burch说，“这项投资让Nic及其团队展示才华，同时表明我们对酿造最好West Australian 起泡 酒认真态度。”
Bowen与Forest View有着私人情谊；他的父亲Rob Bowen曾是Pemberley最初的酿酒师，而他已故母亲Denise设计了Pemberley装饰艺术品牌。“多年前，我跟随父亲一起考察彭伯利，那时我无意中提到朝南霞多丽D区适合制作method traditionnelle 起泡 酒。一百万年后，我从未想过能实现这一点，”Bowen回忆道。
此外，Bowen还将协助Pemberley团队使用原产地水果开发他们自己的起泡 酒，以延续Burch和Radomiljac家族之间牢固联系。此地最古老的树木种植于20年前，在沙壤土和粘壤土中生长，气候为海洋性气候，海拔高度介于150米至180米间。这片土地可利用天然水资源，大幅减少灌溉需求。在这里，你可以感受到自然恩赐与人类智慧完美结合所创造出的佳肴，是一场独特且不可复制的大自然之舞。
