我的奥克维尔酒庄位于美国加利福尼亚州的纳帕谷,是一家享誉盛名的酒庄。1989年,我和玛丽购买了350英亩的牧场,创建了这片神奇的地方。在这里,我们种植着受欢迎世界各地葡萄酒爱好者喜爱的新世界最著名赤霞珠葡萄酒。这片葡萄园海拔1400英尺,土壤中含有浓郁的地质矿物气息,被自然草地、未被破坏的林地和野花包围,是各种昆虫和猛禽栖息之地。我一直致力于传统、有机和可持续发展种植模式,建立了一片生态系统如同动画般充满活力的。
我的奥克维尔酒庄位于巴卡山东部边缘的一处理想位置,这里属于典型的地中海气候,冬季温暖潮湿而夏季炎热干燥。凉爽潮湿沿海空气与加州中央山谷温暖干燥空气汇聚,使得这里成为理想的葡萄种植地点。我拥有75英亩的大型葡萄园,其中分为7个主要的地块,每个都根据其独特的地理和地质条件种植不同的品种。这些包括特勒斯、普拉托、维斯塔、鲍卡特、萨米特、罗伯特以及迪普。
我已经获得了CCOF(California Certified Organic Farmers)的认证,而专家菲尔认为我的葡萄园“超越了有机”。我在其中60%以上土地上种植赤霞珠,其余则是品丽珠(Cabernet Franc)、霞多丽(Chardonnay)、仙粉黛(Zinfandel)、味而多(Petit Verdot)以及小西拉(Petite Sirah)。
我始终坚信“从平衡开始”,致力于酿造能够反映纳帕谷独特风土的完美葡萄酒,如Oakville Ranch Napa Valley Chardonnay、Oakville Ranch Napa Valley Cabernet Sauvignon等诸多款式深受世界各地的爱好者青睐。