。首先，我们来到霞多丽葡萄酒面前，它与燕麦和黑皮诺一起被用来制作曲奇。燕麦的烘焙香气使得这款酒更加圆润，而葡萄干则是对其果香的一次完美搭配。接着，我们有赤霞珠，这是一款风格强劲饱满的大酒，与黑巧克力或意式咖啡曲奇相匹配。在这种曲奇中，苦涩感被降低了几分，同时还能感受到甜意。这款曲奇可以“驯服”赤霞珠中的单宁，让它变得顺滑而令人愉悦。
接下来，我们有黑皮诺，这是一款精致优雅的葡萄酒，与燕麦巧克力或核桃碎夹心的曲奇再般配不过了。这样的组合不仅具有复杂度，而且甜美感更明显。而最后，在搭配酒体轻盈的芳香型白葡萄酒时，如特浓情、维欧尼、灰皮诺和长相思等，当加上红糖和香草糖心曲奇时，便是最佳选择。这份甜度刚好可以平衡白葡萄酒中的高酸，香草气息又能提升余味长度，使得每一口都充满了惊喜。
