甜玉米
甜玉米，又称为西红柿玉米，是一种最受欢迎的家用玉米品种之一。它的特点是肉质细腻，汁多口感鲜美，适合烤、蒸、煮等多种烹饪方式。在图片中，它通常呈现出一层光滑的表皮，可以是浅黄色或深黄色的不同品种。这种颜色的差异主要取决于其成熟度和土壤条件。当我们将甜玉米放入锅中煮时，外层皮会剥落，露出里面柔软而又富含营养价值的内心部分。
白玉米
白玉米在中国被广泛种植，其特点是粒子较大，一般不像甜玉米那样有明显的肉质分化。它们通常呈现出纯白色的外观，有些品种可能带有一丝淡淡的粉色调。在制作传统菜肴时，比如做成炒饭或炖菜，这些白籽更能保持其原有的口感和风味。
花生香型玉米
这种类型与其他常见的大麦类作物相比，其独特之处在于它具有强烈花生的香气。这使得它成为了一款非常受欢迎的小吃，在夏日尤其受到人们青睐。通过特殊处理，使得每个颗粒都散发出浓郁花生的气息，让人忍不住想要尝试这股诱人的香味。
黑籽杂交糖尿病防治型新品系
近年来科学家们开发出了各种健康功能强大的新型黑籽杂交糖尿病防治型新品系，这些产品因其独特的黑色籽核而闻名。这种类型中的某些突变体可以提供额外的一系列潜在健康益处，如降低血糖水平，对抗慢性疾病等。此外，它们也同样具备了优良的地理环境适应性和抗病虫害能力，使它们成为现代农业所追求的一项重要创新。
园艺用途专门栽培小麦科植物“巨无霸”（Zea mays everta）
这个品种虽然不是为了食用，而是专门用于园艺装饰，因为它们能够长到很高，并且具有丰富多彩的情景变化，从春天开始萌发绿叶直至秋季收获金黄色的果实，每个阶段都是一个精致画面的展开。而且，由于这些植株并不用于食用，因此没有任何化学农药或者农药残留的问题，因此非常适合家庭庭院中作为观赏植物使用。
