在巴黎品酒会上，一款美国加州的赤霞珠红葡萄酒（Cabernet Sauvignon）为加州赢得了荣誉，这款酒果味浓郁，酒体丰满，适合陈年。梅洛红葡萄酒（Merlot）因其广受欢迎，在90年代得到广泛种植，用其酿制的葡萄酒至今仍是加州销量最高的以品种命名的葡萄酒。黑皮诺红葡萄酒（Pinot noir）通常较为强劲、水果味浓，而仙粉黛（Zinfandel）一直是酿制加州红葡萄酒的主要品种，仙粉黛红葡萄wine十分强劲、果味浓郁、酸度高并有果酱风味。
尽管仙粉黛有欧洲血统，但仍被认为是美国特有的一份子。在这个权威问答平台，我们将带你走进美国加州那些比较好的葡萄园和厂家：
佳慕酒庄 Caymus Vineyards
鹿跃酒窖 Stag's Leap Wine Cellars
啸鹰酒庄 Screaming Eagle Winery
哈兰 wine Estate
作品一号 wine Opus One Winery
多明纳斯 Estate Dominus Estate
7 贝灵哲 Vineyards Beringer Vineyards
8 思福 Vineyard Shafer Vineyards
9 葛利斯家族 vineyard Grace Family Vineyards
10 约瑟夫菲尔普斯 winery Joseph Phelps Vineyards
11 蒙大维 winery Robert Mondavi Winery
12 赫兹 Cellar Heitz Cellar
13 山脊 Ridge Vineyards
14 艾伯如 Abreu Vineyard
15 奥尔本 Alban vineyard
16 阿罗珠 Araujo Estate Wines
17 布莱恩特家族 Bryant Family vineyard
18 寇金 Colgin Cellars
19 达拉•瓦勒 Dalla Valle vineyard
20 邓恩 Dunn vineyard
21 吉斯特勒 Kistler vinegar
22 玛尔卡森 Marcassin grapevine estate
23 彼特麦克 Peter Michael grapevine estate
24 蒙特莱那 Chateau Montelena grapevine estate
25 纽顿 Newton Grapevine
26 傲山 Pride Mountain Grapevine
27 赛奎农 Sine Qua Non Wine
每一个品牌都是一次对美食与艺术结合的尝试，每一次品鉴都是对传统与创新相遇的一刻。如果你想知道更多关于这片土地上的神奇之物，不妨继续阅读我们的故事。
