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热浪与干旱的挑战意酒网探访瓦波利切拉葡萄园的坚韧与希望

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在那炎热的夏日,意大利北部的葡萄园如同被烈日焚烧的大地,干旱与高温交织而成的一场灾难。威尼托大区,这片曾孕育出阿玛罗奈葡萄酒的土地,如今却因干旱而显得格外荒凉。为了探寻这场自然之手所带来的影响,我们紧密连线了瓦波利切拉葡萄酒产区协会,以深入了解这一区域面临的挑战。

"今年我们地区3到6月份降水量减少了50到60%,远低于1994年至2021年的历史平均值," 瓦波利切拉产区农学家夸雷拉透露道。"物候期早已开始,而那些能得到及时灌溉的葡萄园目前正接近转色阶段,这比往年提前了两周。"

从历史数据来看,只有2003年才更加酷热。如果高温持续不变,那些无法进行应急灌溉的葡萄园可能会遭受10到20%的损失,但这些只占我们的总产量35%。

瓦波利切拉地区每年的平均降水量约为900到1100毫米,雨量充沛。但是,在过去300年的记忆中,这样的天气条件从未出现过。这一现象让人们对未来感到忧虑,尤其是对于那些年龄稍大的老树藤来说,它们都已经超过15岁,从而使它们变得更具韧性和抗御能力。

尽管如此,对于瓦波利切拉的地理特征和丰富经验来说,他们仍然保持着乐观的心态。他们预测今年采摘期将提前至9月初,并相信即使在这样的极端条件下,能够获得出色的品质果实。在这种情况下,一位名为马格西尼的人担任着瓦波利切拉葡萄酒产区协会主席,他对此事给出了他的看法:“无论如何,我们都会尽力以最好的方式保护我们的产品。”

因此,即便是在这样艰难的情形下,他们依旧坚信自己的传统和智慧,将帮助他们度过这个困难时期,为世界提供一款又香醇又独特的阿玛罗奈葡萄酒。

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