导读：即将在2023年2月13日至15日，在巴黎凡尔赛门世博会举行的Wine Paris Vinexpo展览，将以一系列旨在庆祝和推广世界最佳侍酒师大赛成果的活动为特色。展览期间，观众将有机会见证获奖的大师们展示他们的才华，以及与顶级厨师合作进行创新的食物搭配。
展览中的一个亮点是“Chef Sommelier Duos”——这是一个全新的元素，旨在结合美食和葡萄酒文化。在这个环节中，一些知名的主厨和侍酒师将共同演绎一场盛宴。例如，Guy Savoy餐厅的老板，他是一位米其林三星级的大厨，将与Sylvain Nicolas一起工作；而Thierry Marx和David Biraud也将在同一时间继续这场精彩绝伦的国际食品盛宴。
此外，展览还将邀请一些著名的女性侍酒师参与竞技，这不仅展示了她们卓越的手艺，也彰显了女性对葡萄酒行业贡献的一面。这其中包括2015年ASI芬兰最佳侍酒师Heidi Mäkinen、2015年ASI美洲最佳侍酒师Paz Levinson以及2013年ASI世界最佳侍酒师Véronique Rivest，她们都被誉为葡萄酒界的一代宗師。
Vinexposium首席执行官Rodolphe Lameyse表示：“除了来自法国的大批参展商，我们还期待来自比利时、加拿大、冰岛、意大利、日本、罗马尼亚、新西兰、英国和瑞士等国家强劲国际参展商。”他预计，这次活动不仅能吸引业内人士，还能让公众更加了解并欣赏到高品质葡萄酒及其背后的故事。
总之，此次Wine Paris Vinexpo展览不仅是一个交流平台，更是一个庆祝全球最优秀葡萄牙酒店服务员成就的地方，同时也是探索新鲜灵感来源的一个舞台，让所有参与者都能享受到一次难忘且充满魅力的体验。
