导读 随着Wine Paris Vinexpo Paris展览的即将到来，众多备受瞩目的活动将在其编织之中绽放，其中包括那些以获奖侍酒师为代表的标志性项目，如Chef Sommelier Duos和女侍酒师对决。值得一提的是，这场盛会将于ASI主办的世界最佳侍酒师大赛结束后的第一天正式开幕。展览定于2023年2月13日至15日，在巴黎凡尔赛门世博会上举行，将迎接2015年ASIA美洲最佳侍酒师Paz Levinson、2015年ASIA芬兰最佳侍酒师Heidi Mäkinen以及2013年ASIA世界最佳侍酒师Véronique Rivest等顶尖人物，他们都将参与葡萄酒服务“生死较量”。届时，观众们还能欣赏到主厨与侍酒师合作——这是2023年的新亮点。在1992年的世界最杰出的侍酒师Philippe Faure-Brac的监护下，一系列创新的食物搭配演出即将上演。著名餐厅Guy Savoy米其林三星级老板Guy Savoy将与Sylvain Nicolas共事，而Thierry Marx和David Biraud则预定了他们自己的相遇时间。这一切，都构成了一个璀璨如星辰的大型国际盛宴。Vinexposium首席执行官Rodolphe Lameyse表示：“除了法国参展商，我们还期待来自比利时、加拿大、冰岛、日本、意大利、罗马尼亚、新西兰及瑞士等国强劲的一线参展商。”
