我，弗朗西斯科. 阿科斯塔，在阿根廷门多萨的葡萄酒产区建立了南土酒庄。这里是我家族酿酒传统的延续地，我们以高品质葡萄酒出口贸易闻名。我曾在西班牙南部的格拉纳达长大，那里的葡萄园成为了我的童年记忆。在2002年，我与两个儿子一起开始寻找一片理想的地产，用来创建示范农场和高品质葡萄园。
经过无数个日夜的努力，我们终于收获了优质的葡萄，并于2008年收购并改建了一家传统酒厂，成立了自己的南土酒庄。在这里，我结合了对传统灌溉系统和现代化技术的尊重，为我们的产品注入了浓厚的情感和深刻的人文关怀。
今天，南土酒庄已成为一个拥有最先进酿造设备、生产规模可达300万公升的大型 酿造基地，每年我们生产250万公升以上的高质量葡萄酒。我们的两座葡萄园位于门多萨，以其独特的地理位置孕育着各种优雅而复杂的味道。
在卢汉谷地中心的一座海拔750米处，我们种植西拉（Syrah）和伯纳达（Bonarda）等果香型葡萄品种；另一座更大的150公顷的大片土地位于海拔1,100米，是马尔贝克（Malbec）的理想生长环境，也适合霞多丽（Chardonnay）等其他品种。此外，我们致力于可持续发展，不断减少使用化学农药，这不仅保护自然环境，也是为消费者提供健康美味之物。
我们的特色之作包括精选手工采摘后的上等果实酿制而成，有强烈水果香气、口感新鲜且易于饮用的各类风味。这些作品完美体现了阿根廷精神，是传统与现代科技相结合的一个典范。我已经推出了Terrasur Obelisco Malbec 和Terrasur Therapy Metodo Champenoise 等系列，其中有很多款式深受消费者的喜爱。
