在加拿大安省的尼亚加拉半岛上，南溪酒庄（Southbrook Vineyards）以其高品质的葡萄酒闻名，这里是比尔·瑞德米尔（Bill Redelmeier）的私人产地。每年，南溪酒庄生产约5000箱精心打造的佳酿，其中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是主力，但也种植了其他优质品种如品丽珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）。总共覆盖25公顷土地，是当地一家规模较大的葡萄园。访问地址位于581 Niagara Stone Road, RR4 Niagara-on-the-Lake, Ontario, Canada，联系电话为+1 90-56-41-25-48，而传真号码则是+1 90-56-41-25-49。如果你对探索这片风景如画之地以及品尝他们独特葡萄酒感兴趣，不妨给他们来个电话预约吧！
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