导读 尼亚加拉葡萄酒种植者深信，至少在劳动节前夜，年份的命运尚未决定。正如一个潮湿而阴郁的八月(对酿酒师、露营者、户外爱好者和每个人来说)之后九月初可能是改变时刻，炎热天气和充足阳光有效地消除了葡萄园中的湿度，为这个开局虽完美但仲夏小问题出现的年份带来了新的希望。 "这是一个艰难的夏天," Vineland Estates 酿酒师布莱恩·施密特说，“但我对我们现在的情况感到满意。”他指出秋季既有成就也有毁灭性潜力，“时间将揭示一切。”
一些人将2023年的年份与2008年甚至1997年进行比较，那时候夏季“凉爽而沉闷，但劳动节周末发生了巨大变化”，Southbrook老板Bill Redelmeier回忆道。“那变成了一个很棒的一年，尤其是在白葡萄酒上。”目前，大部分品种仍处于早期阶段，有些品种最近才刚刚转色，而要确定2023年的葡萄酒质量，还需要克服许多挑战。不过烈酒方面表现更为出色。
在开始收获季节，我们短暂参观了几个葡萄园，如Le Clos Jordanne、Wismer-Foxcroft 和 St. Urban，在那里收获到了多汁饱满的葡萄，没有明显退化或过熟迹象。据了解，首批收获来自Featherstone Estate Winery采摘的黑比诺早期果实，将用于制作起泡酒。而Ravine Vineyard酿造师Lydia Tomek表示，她计划于下周四采摘起泡葡萄，同时Schmidt也计划同日采摘少量Regent。
9月9日（星期六）的年度发布活动中，将展示来自摇滚明星风格尼亚加拉优质葡萄酒，其中包括Vineland Estate St. Urban Vineyard Riesling、Cloudsley Cellars Twenty Mile Bench Pinot Noir以及其他杰出的佳酿，如Hidden Bench Estate Riesling、Divergence Gamay Noir等。此外，还有Bachelder Wines 的 Wismer-Parke 黑皮诺 2020 年，从九月系列中订购可供体验。
