在西班牙的雪利酒之都，赫雷斯，5月的第二周迎来了一场盛大的节日——Feria de Jerez。这个曾经以马术表演和中世纪风格的庆祝活动，如今已发展成为加的斯州最受欢迎、最期待的一次盛会。这段时光里，你将体验到宴会、斗牛以及跳舞直至黎明。
此刻，雪利酒正处于其历史上一个重要而繁荣时期。在伦敦，一波新的雪利酒吧潮流席卷了市井小巷；纽约举办了Manzanilla配对派对；世界各地的调酒师则通过Pedro Ximenez提升他们的手艺。在这里，如果你想带走一瓶当地制作的小确幸，或是在Rebujitos中品尝它与柠檬苏打水完美融合——这都是不可错过的事情。
然而，由于国际游客似乎仍然迷恋着潘普洛纳公牛队和塞维利亚四月节，这里的派对依旧保持着一种真正的西班牙氛围，而且尚未受到足够关注。因此，现在是探索赫雷斯独特文化与乐趣，最终发现自己在这片土地上的属于位置最佳时机。
