我跨过加朗波尔多河的皮埃尔桥，脚下的路面上绘满了几千年的足迹。最早的居民在史前时代就已经在这里生活，他们后来被凯尔特人所取代，这里的名字变成了布迪格乐（Burdigala）。罗马人的到来让波尔多成为铅和锡的贸易中心，而随着时间的推移，它成为了罗马阿基坦省的一部分，甚至一度成为其首都。在公元3世纪，一场东德人的洗劫让这座繁华城市蒙上了阴影。随后的几个世纪里，波尔多遭到了不断攻击，不仅有破坏者，还有西哥特人、法兰克人等其他野蛮入侵者。
12世纪中期，当阿基坦的埃莉诺与亨利·金雀花王朝伯爵结婚时，波尔多落入英国统治之下。这段历史上的“英国时代”为波尔多带来了葡萄酒生产商和出口商声誉，使得它在那个时代蓬勃发展。在此期间，一座大教堂拔地而起，而14世纪后期黑王子爱德华将这座城市定位为他的首都。但最终，在百年战争之后，英国对波尔多的控制逐渐减弱，最终恢复回法国统治。
1462年，这座城市获得了主权，并且路易十四建立了议会。而直到16世纪和17世纪，这个地方才真正恢复其重要性。1653年，当路易十四统治下的法国王国吞并这座城市时，它再次迎来了辉煌时刻。
18世纪是波尔多的一个黄金时代，那时候它成为了拿破仑三世现代化巴黎计划中的典范。此时，该市的葡萄酒贸易也扩展到了世界各地，包括西印度群岛。不过，就像许多法国城镇一样，在18世纪末以及随后的恐怖年代中，波尔多也遭受了严重打击。
直到19世纪，这个地方才开始重新崛起为一个商业和工业中心。1855年的葡萄酒分类对于巩固这个地区的地位至关重要，而1870年的战争使得波尔多再次成为临时政府所在地。在两次世界大战期间，由于德国占领巴黎，将政府迁移到这里一次又一次地发生过。
1947年，当雅克·查班·德勒玛斯担任市长的时候，他致力于改善该市。他在任职超过一段时间之后，在1995年，被阿兰·朱佩接替。今天，我站在这里，看着这个曾经经历如此磨难的地方，如今已经是一个充满活力的文化中心，并且正在努力修复那些历史建筑和标志性的地点。我知道，无论何处，我都是站在一个古老而伟大的传承之上——一个关于葡萄酒种植、酿造以及享受美好事物的地方，是一种连接过去与现在、地域与世界之间的情感纽带。
