在西班牙的赫雷斯，一个充满活力的节日正在等待着探索者——Feria de Jerez。这场盛事每年5月的第二周在这个雪利酒的发源地举行，它以马匹和牲畜表演为起点，但现在已经发展成为加的斯州最期待的一项活动。这里不仅有宴会、斗牛，还有舞蹈直到黎明。
赫雷斯正处于雪利酒的一个重要时刻。在伦敦，一些专门的雪利酒酒吧兴起；纽约则举办了Manzanilla配对派对；世界各地的调酒师使用Pedro Ximenez来提升他们的鸡尾酒。在赫雷斯，如果你想尝试当地特色的雪利酒，你可以选择带走或在rebujitos中享用——这是一种混合菲诺和柠檬苏打水的小吃。
与此同时，由于国际游客似乎仍然全神贯注于潘普洛纳公牛队和塞维利亚四月节，赫雷斯的派对仍然是一个真正西班牙风情的地方，而且目前还未受到太多关注。因此，这是计划你的赫雷斯之旅再合适不过的时候了。
