《2019迪仙庄园红酒:品质如王,名声如宫》
导读
在葡萄酒世界的星光璀璨中,2019年迪仙庄园红葡萄酒正以其卓越的品质和深厚的文化底蕴,在市场上闪耀着耀眼的光芒。作为一款来自于历史悠久、荣获1855年分级中的“庄”称号的波尔多佳酿,这款红酒不仅承载了奥地利国王赞誉之词,更被评为94-96+分,是真正的珍品。
故事回溯至12世纪,当时迪仙庄园所在地还只是提奥邦勋爵手下的封地。在随后的岁月里,这片土地经历了家族更迭,最终成为了一家著名的葡萄酒生产商。从1152年的埃莉诺大婚,再到1575年的迪艾森诺家族接管,直至1787年托马斯·杰斐逊将其收录进波尔多名庄列表,每一个时代都留下了自己的印记。
在这段辉煌历史中,迪仙庄园始终坚持传统与创新并重,其葡萄园位于吉伦特河口处,以砾石和冲积土壤为主,有利于葡萄藤深扎根基。此外,由于邻近海洋,为葡萄提供了理想气候条件。这一切都为迪仙庄园造就了一系列优雅而充满活力的佳酿。
其中,2019年份尤受好评。詹姆斯·萨克林给予它96-97分评价,并将其列入“2019最具性价比期酒”榜眼。而帕克团队也给出了94-96+分高评,同时指出此次采收时间从九月二十五日持续至十月十一日,让这款佳酿拥有独有的风味特色。
正牌产量占总产量45%,陈酵使用新橡木桶占比50%,PH值3.7,为追求完美而精心打磨。这不仅体现了迪仙庄园对质量控制的一贯态度,也是对消费者期待的一种回应。
无论是在经济学家的点评还是在普通爱好者的选择中,都能感受到这一款红酒如何凸显自身独特魅力——一种集古老与现代、传统与创新于一身的艺术形式。让我们一起沉醉于这杯代表着法国波尔多地区尊贵文化和悠久历史的大师级别佳酿吧!