古董鉴定中心揭秘：2019年迪仙庄园红酒，犹如夜空璀璨星辰，荣登第二亮点
导读
在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线的2019年迪仙庄园红葡萄酒，如同一颗精心雕琢的珍珠，闪耀着不朽的光芒。它携带着1855年的荣誉与历史，不仅被评为庄，更曾是王室贵族婚礼、宴会上的佳酿。
酒款亮点：
迪仙庄园自1855年便被评为庄，从此踏上了历史长廊，其出品的葡萄酒曾多次作为王室贵族婚礼、宴会用酒，声名远扬。
酒庄位于奥地利国王所钟爱之地，其葡萄园坐落于海洋与吉伦特河相邻处，这里温和的气候为葡萄藤提供了理想生长条件，而砾石和冲积土壤则保证了良好的排水性。
酒庄聘请埃里克·博赛诺担任酿酒顾问，他的专业指导使得每一瓶葡萄酒都体现出了卓越品质。
2019年迪仙庄园红葡萄wine获得了帕克团队94-96+分，并由詹姆斯·萨克林给予96-97分好评，将其列为“2019最具性价比期酒”。
名家点评：
帕克团队：94-96+分
这款佳酿呈现出深邃颜色，与石榴红及紫红色交织而成。香气中融合烤醋栗、黑樱桃果酱以及肉桂粉、百花香等元素。口感优雅且充满活力，余味脆爽鲜明。
詹姆斯·萨克林：96-97分
这是一款赤霞珠风格纯粹体现之作，以黑醋栗、焦油和湿土为主调。口感紧致且内敛，但余味极其鲜美浓郁。这是一款经典之选，无疑展现了玛歌产区风格。
《醇鉴》(Decanter)：96分
此次迪仙庄园呈现集中而优雅的一面，却又不失强劲力量感。在味蕾上展开后，再向四面八方扩散香气。中段口感绵密水果风味，为单宁坚实而柔韧。此年份佳酿具有生命力，与2016年份相近，但深度略逊于这一经典年份。
陈酿时使用新橡木桶占比50%，PH值3.7正牌产量45%；采收从9月25日持续至10月11日完成。
DISSAN故事：
12世纪拉莫特康特纳克封地，在提奥邦勋爵手中成为提奥邦庄园，一直到1575年由DISSENNO家族接管并命名“Chateau dIssan”。五代人传承下来的DISSAN始终保持高质量，此外托马斯·杰斐逊将其收录进波尔多名莊列表。而1824年的改造与重种，以及1866年的重建与再创，使得DISSAN在1855年度分类时成为“第一大类”之一，并对奥地利皇帝朗茨·约瑟夫留下赞词：“国王之贡品，神坛之祭品”。
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