导读：试图取悦所有人的问题在于，可能会冒着没人喜欢的危险——歌海娜效应。多年来，这种高贵而著名的葡萄在消费者的喜爱中疯狂地摇摆着，但它最终似乎正重新回到公众喜爱的甜蜜点——至少我们希望如此；你永远无法用多变性质来判断。
歌海娜一直是罗纳河谷南部的主力军，但它为整个法国南部的葡萄酒业提供了基础，从普罗旺斯的精美桃红葡萄酒到沙特阿内夫杜帕佩的强力葡萄酒和巴尼乌尔的甜葡萄酒。如果不是通用的，那什么也没有。在西班牙，这是19世纪藤蔓毁坏葡萄藤后的救星，如今它在那个干旱国家到处蓬勃发展，从Priorat和Toro的时髦避风港 到Rioja的葡萄园，甚至是Cava的起泡酒。
因此，当酿酒师开始在新上种植葡萄时，他们会随身带歌海娜(Grenache)，这是有道理的，但是，该品种沦陷的心态已被播种。歌海娜(Grenache)是一种耐寒，高产的小麦，它使得果实具有良好的风味，单宁柔和并且含量丰富，因此不可避免地，它会成为低度生产者牺牲的一部分，因为他们从其中提炼出壶类酒中的热情而非其他东西接近沙托尼乌夫(Châteauneuf)高度集中区域。
确实，可以说，我们之前从未列出过最想要尝试的是哪些歌海娜(Grenache)红色混合果汁。但是，由于搜索测算显示人们对这种品质不断增加兴趣，我们最终决定这样做。歌海娜(Grenache)已经占据了一席之地，在Wine-Searcher用户中搜索量持续稳定增长，一直持续三年左右时间。这表明，无论是在市场还是消费者心目中，这个曾经备受争议、现在正逐渐回归大众青睐的地位，都有了积极变化。
