作为一名葡萄酒爱好者,我有幸参加了2018年12月3日在北京举办的詹姆斯·萨克林(James Suckling)意大利美酒巡礼。这次活动是继2017年之后第二次在北京举行,共有来自89个酒庄的200多款获得詹姆斯·萨克林90以上评分的意大利高品质葡萄酒参加。
随着意大利葡萄酒在中国市场影响力的逐年提升,这次活动报名人数超过了1800人,不仅有来自北京,还有来自全国各地的专业人士和爱好者。与去年的活动相比,参展酒庄、酒款数量和品鉴人数都有大幅增加。
在品鉴会前夕,詹姆斯·萨克林还与中方合作伙伴中粮名庄荟组织了多场大师班及JS年度最佳意大利葡萄酒颁奖晚宴等活动。在颁奖晚宴上,詹姆斯·萨克林宣布2015年份索拉亚(Solaia)被评为“James Suckling 2018年度意大利葡萄酒”,这无疑是对这款杰出作品的一种认可。
我也曾与詹姆斯·萨克林进行了一次深入对话,他分享了他对于意大利美食文化以及如何欣赏不同类型葡萄酒的心得。他提到,无论是托斯卡纳还是其他地区,每一种优质的意大利葡萄酒都值得尝试,并且每一位酿造者的努力都是为了创造出一个完美的产品。
对于去年的 意大利美食巡礼活动,詹姆斯·萨克林表示很满意,因为他们能够吸引更多的人参与并了解这些精致而独特的产品。此外,他也强调了精品区间,即每瓶均价在人民币300元以上,这个价格带目前主要以波尔多和勃艮第为主,但他相信通过这样的活动,可以促进意大利葡萄wine 在中国市场的增长,并看好其未来发展潜力。
在他的“James Suckling 2018全球百大葡萄wine”榜单中,有17款意大利葡萄wine上榜,其中有一些新的产区出现。这不仅反映了市场上的变化,也说明了不同的产区和年份对评选标准产生影响。例如,在巴罗洛(Barolo)和布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)的评价上,我们可以看到不同产区之间竞争格局发生微妙变化,而这些变化又紧密联系于具体年份的情况。
最后,当谈到他的“Top100”百大排名时,詹姆斯·萨克林解释说,这不仅基于综合评分,还考虑到了各种因素,如品种、产区、甚至个人喜好。他的团队包括自己以及三位编辑,他们共同完成世界各地25000余款白红两类佳酿的大规模品鉴工作,并确保所有评价都是经过严格盲测试后的结果,以保证公正性。