我认为，桃红葡萄酒的用途非常广泛，它为我们的烧烤菜单提供了很多创意的机会。Ruffino 葡萄酒调酒师Pamela Wiznitzer指出，这种葡萄酒既可以单独饮用，也可以搭配几乎所有的食物，从精致的海鲜菜肴到浓郁的奶酪和酱汁。我建议，将较淡的桃红葡萄酒搭配更精致的菜肴，比如沙拉、鱼片和贝类，而将深色桃红葡萄酒搭配更浓郁的菜肴，如蓝纹奶酪、熟食、烤香肠和猪肉。根据酒体、干度或甜度，您可以享用一杯桃红葡萄wine，搭配各种夏季菜肴——甚至更多。
学习品鉴葡萄酒的一部分关键在于尝试新事物，所以不断地探索新的葡萄酒，并培养您的味蕾直到您知道自己喜欢什么。虽然好的葡萄wine本身就很美味，但食物确实能提升它风味——所以不要害怕尝试不同的食物搭配，不要局限于“红葡萄wine与肉类”、“白葡萄wine与鱼类”的传统规则。你会给自己带来惊喜！
E. Guigal 的酿造师Philippe Guigal补充道：“现在世界各地都有优质的大量桃红葡萄wine，因此尽情探索吧。但是，要保持高标准，想想你在品尝的是什么，并注意你最喜欢哪些生产商。”最后，品鉴任何一种好东西的一部分乐趣就在于，即使找到自己喜欢的事情，也继续探索是一种快乐的事。
