伯格斯多姆酒庄:俄勒冈葡萄酒的典范
在美国俄勒冈州,伯格斯多姆酒庄以其精湛的酿造技艺和对品质的坚持,成为了世界级葡萄酒的代表之一。这个家族企业由约翰•伯格斯多姆和凯伦•伯格斯多姆夫妇创立,他们在20世纪70年代将瑞典血统带到了波特兰,并在那里开始了他们对高品质俄勒冈黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)的追求。
约翰和凯伦最初从波特兰搬到敦提,并开垦了13英亩的伯格斯多姆葡萄园,这是他们实现梦想的一大步。在1999年,儿子乔希完成了勃艮第学酿研究生课程后,他与未婚妻凯若琳回到了家乡,将这份爱情与工作结合起来。同一年,他们收获了首个年份的黑皮诺,而乔希也成为了总经理、酿酒师以及葡萄园经理。
今天,伯格斯多姆酒庄拥有84英亩土地,其中包括五个不同的葡萄园,如伯格斯多姆园、兰彻罗蒂园、酒庄园、格雷戈里牧场园以及普莱科尔园。所有这些都采用有机耕作方法,以确保每一株树木都能健康地成长。
每年的产量大约为9,000箱,其中包括两款霞多丽和九款风味各异的黑皮诺。2009年的“Bergstrom Vineyard Pinot Noir, Dundee Hills, USA”甚至入选《Wine Enthusiast》2012年度百大窖藏甄选名单,这是对该品牌卓越品质的一个证明。
通过不断探索并完善技术,同时不忘初心致力于传承家族精神,伯格斯多姆酒庄已经成为全球认可的地标性品牌,其产品深受爱好者青睐。这不仅是一座古老而辉煌的大厦,更是一个充满活力的家庭故事,每一瓶出自这里的葡萄酒,都蕴含着家族成员们无尽努力与热爱的心情。