伯格斯多姆酒庄:追寻俄勒冈葡萄园的美好时光
在美国俄勒冈州,那片被称为威拉梅特谷的宁静土地上,有一片属于伯格斯多姆家族的葡萄园,这里的每一粒果实都承载着对品质生活的渴望。自20世纪70年代起,约翰和凯伦·伯格斯多姆夫妇带领着他们瑞典血统的家族,在波特兰西北部定居,并逐渐扩大了他们对美好生活的追求。
他们最终决定,离开城市拥挤,迁往更适合种植葡萄的地方——敦提(Dundee)。在那里,他们开垦了一片13英亩的大地,将其命名为“伯格斯多姆葡萄园”(Bergstrom Vineyard),并开始向当地酿酒厂出售成熟果实。1999年,当儿子乔希完成了勃艮第学术研究生课程后,他和未婚妻凯若琳回到家乡,与父母共同创立了自己的酒庄。从那时起,家族成员们不仅是葡萄园的地主,也成为了酿酒师和销售代表。
今天,伯格斯多姆酒庄是一座拥有84英亩葡萄园的大型酿造基地,其中包括五个不同的地理位置——“伯格斯多姆”,“兰彻罗蒂”,“酒庄”,“普莱科尔”以及位于南边的小村落里的一块名为“克雷戈里牧场”的小块土地。这片广阔而精心打理的地产,不仅展示了高标准、有机耕作方式,还证明了这家家族企业对于自然资源保护与可持续发展深厚承诺。
一年中,大约有9,000箱精选香槟色霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)会被发掘出来,每一个品种都蕴含着俄勒冈独有的风味,以及这个家庭用心呵护过无数春日午后的汗水与辛劳。在这里,一切都是为了那个夏天下午,当阳光穿透树梢,为这一切注入温暖与生命力。
2009年的黑皮诺干红款入围《Wine Enthusiast》杂志2012年度百大窖藏甄选,是对这些努力的一个回应。这座由爱情、坚持和卓越组成的小小帝国,它不仅是传统手工艺品,更是现代文化遗产的一部分,而它所代表的是一种生活方式,即追求完美,不断探索自我提升之路。
如果你想体验一次真正的美好时光,那么请来到这片被誉为世界级佳酱出产地的地方,让我们一起漫步于这份既古老又新鲜的事物之中。你将发现,在这里一切都是真实而充满诗意,就像每一滴雨水一样纯净且珍贵。而当你举杯致敬那些守护者,你也在庆祝这一刻,无论未来如何,都能找到属于自己的那份宁静。