乐多美酒庄（Le Dome），这家位于法国波尔多右岸圣埃美隆产区的车库酒庄，以其独特的酿造方式和高品质的葡萄酒闻名于世。尽管没有自己的葡萄园或酿酒窖，乐多美却凭借其在德事雅酒庄（Chateau Teyssier）内酿造的干红葡萄酒赢得了众多赞誉。庄主乔纳森·马杜斯（Jonathan Maltus）不仅在欧洲有着卓越的地位，他还拥有美国纳帕谷（Napa Valley）的WORLD’ S END品牌，证明了他对世界各地葡萄酒生产领域的深厚影响。
马杜斯先生尤为钟爱品丽珠（Cabernet Franc），它占据了他许多圣埃美隆特级葡萄酒中比例较高，这也是乐多美之所以能够创造出令人瞩目的佳酿之一。在1996年推出的首批年份酒后，乐多美迅速获得了国际认可，其干红使用品丽珠作为主要成分，每年的评分与金钟、柏菲及白马相媲 美，有时甚至超越它们，而罗伯特·帕克对于2010年的评价更是达到了100满分。
然而，由于价格相对合理，因此常常出现“一瓶难求”的局面。3.2公顷的小型葡萄园以75%种植品丽珠和25%梅洛闻名，其中沙土覆盖表层而铁矿石富含底层，为果实提供了丰富营养环境。而树龄颇大的树木大约种植于20世纪50年代，加上严格控制产量的手段，使得每颗树只能结4串果实。
为了提升口感和体积，采摘后的葡萄经过筛选破皮，并进入具有温度控制功能的发酵罐进行发酵，再转至新法国橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵共18个月。此后通过80%新橡木桶熟成，最终完成装瓶过程。
无数次被国际知名评家如罗伯特·帕克及其他专家好评，以及连续获得与波尔多列级一级庄同等高度评价，证明了乐多美干红不仅是波尔斗中的佼佼者，更是全球顶尖佳釀之一。在杰布·邓纳克发布2016年份波尔斗品鉴报告时，他将乐多美干红列入了一小群获得100满分评价的年度最佳作品之列。
