导读 Zuccardi Valle de Uco正是Uco谷的化身，酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位，同时也将自己定位为一名标志性的葡萄酒生产商。Zuccardis的创新精神在2000年代初期引领他们走进了Uco Valley。自那时起，他们对其进行了从宏观到微观层面的全方位探索，因此，他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区的葡萄酿造而备受赞誉。
"作为一个家庭，我们做得很好的是，首先了解该地区，然后购买土地，再进一步了解该地区，最终建造一家酿酒厂，从而创造出根深蒂固的事物。” Sebastian Zuccardi表示，2009年，他和他的团队成立了研发部门，不懈地研究土壤和气候的多样性。经过十多年的深入研究，他们对山谷的理解达到了炉火纯青，以至于他们的葡萄酒已经形成了一定的特色身份。在这场追求复杂性与多样性的运动中，马尔贝克不再是明星，而只是成为展示地方特色的工具之一，其Finca Canal Uco就是一个典型例子。
由于每个年份都能保证质量的一致性，这款wine最近进入了波尔多市场，是少数几个新世界葡萄酒之一能够成功闯入这个优质葡萄酒市场。Zuccardi家族自1963年开始踏上葡萄酒之旅，当时Sebastian Zuccardi祖父Alberto Zuccardi在Mendoza种植几英亩葡萄树。当时最年轻的Zuccardi还是一名农学学生，对家族投资于Uco Valley感到激动。他坚信这一地区及其品质有着无限潜力。
"在葡萄酒行业，最重要的是长远决策，”Sebastian Zuccardi说。这一点被体现为他们种植大约700英亩有机管理下的葡萄藤，以及2016年的Piedra Infinita 酒庄开业。此前，在3月，Alberto Zuccardi获得阿根廷政府颁发的大使称号，为推广阿根廷文化、产品以及人才贡献自己的力量。而对于已取得巨大成就的小巧家族来说未来的展望是什么？忠实于自己的理念，这个家族将继续专注于风土，并关注来自高海拔区域白色佳酿品种霞多丽潜力的开发。在他们看来，就像马尔贝克一样，它们诚实地捕捉乌科谷复杂性的精髓，将其转化为玻璃中的完美形态。
