导读
Zuccardi Valle de Uco是Uco谷的化身，酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位，同时自我定位为一家标志性葡萄酒生产商之一。Zuccardis的创新精神在2000年代初期引领他们来到Uco Valley，从宏观到微观，他们对其进行了深入探索。因此，他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区葡萄酿造而受到赞誉。
“作为一个家庭，”Sebastian Zuccardi表示，“我们做得很好的是，首先理解该地区，然后购买土地，再进一步了解，该地区，然后建造一家酿酒厂，以此创造出根深蒂固的事物。”2009年，Zuccardi与他的团队成立了研发部门，不断研究土壤和气候多样性。经过十几年的努力，他们对山谷的了解如此深刻，以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实身份。
Zuccardi Valle de Uco是推动这一运动的一员，在这场运动中，马尔贝克不再是明星，而是一个传达地方复杂性和多样性的工具。一款受认可的马尔贝克，如Finca Canal Uco，是这个理念的一个例子。这款葡萄酒因每个年份都能保持质量和一致性，被认为进入波尔多广场，这对于新世界葡萄酒来说是一项极少数荣誉。
Zuccardi家族自1963年开始了他们在葡萄园中的旅程，当时Sebastian Zuccardi祖父Alberto Zuccardi在迈普种植了一些葡萄藤。在决定将姓氏加上他们Santa Julia 酒厂Zuccardi Q 的品质上时，最年轻的Jose Zuccardy还只是一个农学学生。他对Uco Valley独特之处以及当地产品感到激动。“在葡萄酒行业，最重要的是长远决策，”Sebastian Zuckary指出考虑这些，他家的成员种植大约700英亩有机管理下的果园，并开设了最先进设施Piedra Infinita。
凭借这种前瞻思维以及热情，他们一直在推广该区域及门多萨，这一点已被注意并获得回报。在三月份，Alberto Zuckary获得阿根廷政府授予的大使称号，他是参与该计划三位专家之一，该计划通过文化、产品、服务及国家人才向国际宣传阿根廷品牌。此外，对于一个已经取得巨大成就但仍然充满活力的酿造企业来说，将会怎样?忠实于自己的理念，这个家族将继续关注来自最高海拔果园白色品种霞多丽潜力。在他们看来，就像马尔贝克一样，它可以诚实地从乌科谷转化为玻璃展现山谷复杂性的美妙之处。
