导读:Vinventions 推出新一代 NomaSense O2,提升葡萄酒行业的氧气管理水平
自 2009 年首次亮相以来,NomaSense O2 在葡萄酒行业中树立了实时测量溶解氧和气态氧的标准。作为唯一能够测量TPO(包装总氧)的工具,这对于确保葡萄酒质量至关重要。现在,Vinventions 将推出新一代 NomaSense O2,该款分析仪配备了新的数字界面和增强功能,使其成为整个酿酒过程中的决策工具。
“我们重新设计用户界面,以便更易于使用、直观,并满足该领域的需求。” Vinventions 酿酒研究与 WQS 产品经理 Christine Pascal 表示,“通过在执行检查点期间显示警报和专家规则,我们指导用户做出决策。”
简化校准管理是这一版本的一大创新。在屏幕上监控过程中的氧气控制,可以立即可视化关键点,从而帮助解决问题。自动计算 TPO 包括瓶子和 BIB 中使用穿孔系统。此外,当氧气摄入量过高时,可立即指出需要改进的地方,如抽头或封盖头的变化,以及过滤器出口溶解氧水平增加等。
与 PolyScan 连接使得匿名数据收集和统计分析具有可扩展性,无论是在更新决策规则还是在执行检查阶段与用户共享知识方面。这使得用户可以更轻松地保存并导出数据。
尽管发光技术和功能保持不变,但所有旧 NomaSense O2 版本相关配件都兼容新版。此次更新将进一步促进整个酿酒过程中的精确管理,为葡萄酒生产提供更加权威的参考工具。