导读 Zuccardi Valle de Uco正是Uco谷的化身，酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位，同时也将自己定位为一名标志性的葡萄酒生产商。Zuccardis的创新精神在2000年代初期引领他们来到了Uco Valley，从宏观到微观，他们对其进行了深入探索。因此，他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区的葡萄酿造而受到赞誉。
“作为一个家庭，我们做得很好的是，首先理解这个地区，然后购买土地，再进一步了解这个地区，最终建造了一家酿酒厂，从而创造出了根深蒂固的事物。” Sebastian Zuccardi如是说。在2009年，Zuccardi和他的团队成立了研发部门，不断研究土壤和气候的多样性。十几年后，他们对山谷已有如此深刻的了解，以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的地位。
Zuccardi Valle de Uco是一场运动中的领导者，在这场运动中，马尔贝克不再是明星，而只是传递一个地方复杂性和多样性的工具。Finca Canal Uco就是一个例子，这款由于每个年份都取得了质量与一致性，被最近引进波尔多广场，是进入优质葡萄酒市场新世界极少数之一。
Zuccardi家族自1963年开始了它们在葡萄酒行业的小船之旅，当时Sebastian Zuccardi的大爷工程师 Alberto Zuccardi种植了几英亩葡萄树。当时最小的一员Sebastian还只是农学学生，他坚信家族应该投资于Uco Valley。他对该区域特色以及品质感到激动。“在葡萄酒行业，最重要的是长远决策，”Sebastian Zuccardi所言考虑这一点，该家庭种植大约700英亩有机管理下的葡萄藤，并且2016年开业最前沿 酒庄Piedra Infinita。这一切都体现出这种前瞻性思维和热情，为推广该地区及门多萨赢得回报。
对于已经取得巨大成功的一个年轻酿造工来说未来会怎样？忠实于他们理念，这个家族将继续关注来自最高海拔果园白色佳釀潜能。在他们看来霞多丽是一种白色品种，就像马尔贝克一样，可以诚实地把乌科谷复杂转化为玻璃。
