导读 Zuccardi Valle de Uco 就是 Uco 谷的缩影，酿酒总监、Zuccardi 家族第三代传人 Sebastian Zuccardi 说。该酒厂致力于提升 Uco Valley 地区，同时自我定位为最具标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis 的创新精神在 2000 年代初期将他们带到了 Uco Valley，从宏观到微观，对其进行了彻底的探索。因此，他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区的葡萄酿造而备受赞誉。
“作为一个家庭，”祖卡尔迪说，“我们做得很好的是，首先了解该地区，然后购买土地，进一步了解该地区，最后建造一家酿酒厂，从而创造出根深蒂固的东西。” 2009 年，祖卡尔迪和他的团队成立了研发部门，孜孜不倦地研究土壤和气候的多样性。十多年后，他们对山谷的了解如此之深，以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的身份。
Zuccardi Valle de Uco 是一场运动中的领导者，在这场运动中，马尔贝克不再是明星，而只是传达一个地方复杂性和多样性的工具。一个很好的例子是它的一款马尔贝克——Finca Canal Uco。这款葡萄酒由于每个年份都取得高质量并保持了一致性，被认为是一个进入波尔多广场极少数新世界葡萄酒中的佼佼者。
Zuccardi 家族从 1963 年开始了他们在葡萄酒行业的事业，当时 Sebastian Zuccardi 的祖父、工程师 Alberto Zuccardi 在迈普种植了几英亩葡萄树。当时，最年轻的大 Zacuardi 还是一名农学学生，他坚信家族应该投资于Uco Valley。他对该区域特色以及品质感到激动。“在葡萰行中，最重要的是长期决策，”Sebastian Zuccardi 说。在考虑这一点下，这个家庭种植大约 700 英亩有机管理下的葡萄藤，并且开设了一家前瞻式酒店Piedra Infinita.
凭借这种前瞻性思维与热情，他们一直在推广Uo Valley以及门诺萨。这份承诺已被注意并得到回报。在2016年的某个时候，他们通过自己的努力，将这个小镇变成了一个知名度增加的地方，并且他们也以此来扩展自己公司，使得这个项目更加成功。此外，由于他对Argentine品牌文化产品服务及国家人才国际推广方面所做出的贡献，他获得了一些荣誉称号，如Argentine品牌大使称号。
对于这样一个已经取得巨大成功的一个年轻酿造企业来说未来会如何?忠实于自己的理念，这个家族将继续专注于风土，并密切关注来自最高海拔园丁们白色佳作潜力的可能性。在他们看来霞多丽就像马耳比克一样，是一种白色品种，可以诚实地反映出乌科谷的地理特征转化为玻璃容器中呈现出来的一切美妙景象。
