导读
Zuccardi Valle de Uco是Uco谷的代名词，酿酒总监、Zuccardi家族第三代继承人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位，并自豪地成为一家标志性的葡萄酒生产商。Zuccardis的创新精神在2000年代初期引领他们来到Uco Valley，从宏观到微观，他们对其进行了深入探索。因此，他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区葡萄酿造而受到赞誉。
“作为一个家庭，”Sebastian Zuccardi表示，“我们做得很好的是，首先理解该地区，然后购买土地，再进一步了解该地区，最终建造了一家酿酒厂，从而创造出根深蒂固的事物。”2009年，Sebastian Zuccardi及其团队成立了研发部门，不懈研究土壤和气候多样性。十几年后，他们对山谷的了解如此之深，以至于他们的葡萄酒已形成坚实身份。Zuccardi Valle de Uco是推动这一运动的一员，在这场运动中，马尔贝克不再是一星，而是一个传达地方复杂性和多样性的工具之一。
其中Finca Canal Uco就是一个例子，由于每个年份质量与一致性得到认可，这款最近进入波尔多广场，是少数新世界葡萄酒之一能够进入这个优质市场。
Zuccardi家族自1963年开始了它们在葡萄酒界的小径上，当时Sebastian Zuccardi祖父、工程师 Alberto Zuccardi在迈普种植了几英亩葡萄树。在决定为Santa Julia品牌添加姓氏时，即使最小的Jose还只是农学学生，他坚信家族应该投资于Uco Valley。他对于该地区特点及品质感到激动。“在葡萄 酒行业，最重要的是长期决策，”Sebastian Zuccardi解释道。这一点考虑到了，该家庭培育大约700英亩有机管理下的葡萄藤，并且2016年开设了前沿设施Piedra Infinita。此类前瞻思维与热情一直被用以促进门多萨以及整个区域。这份承诺已经得到重视并获得回报。在三月，Alberto Zuccardi获得阿根廷政府授予的大使荣誉称号，是三位代表阿根廷国家文化产品服务人才国际推广计划的人士之一。
对于这样一个已经取得巨大成功的青年酿坊来说，其未来如何?忠实于理念，该家族将继续专注于风土，并密切关注来自高海拔园地白色佳釀潜力。在他们看来霞多丽就像马尔贝克一样，可以诚实地将乌科谷复杂性从园地转化为玻璃瓶中展现出来。
