我要谈论的是葡萄酒，这可能是法国人的专长。有一项研究显示，喝啤酒和烈酒的人体内的有害脂肪含量很高，这与心脏病有关——但似乎葡萄酒爱好者获得了保护。实际上，红酒与较低水平的内脏脂肪有关，后者会在器官周围形成，并可能导致一系列健康问题。这不同于通常被称为“啤酒肚”的腹部脂肪。虽然似乎没有特殊效果，但饮用白葡萄酒的人不会因为其他类型的酒精而积累脂肪。此外，适量饮用白葡萄wine还可以增加骨密度——这对于防止随着年龄增长而发生骨折至关重要。
这项研究通过调查、扫描和身体检查，对近2,000名40至79岁的英国人进行了调查。参与者通过三份年度问卷自我报告人口统计、饮食习惯和生活方式信息。如果他们总共摄入量中有四分之三来自一种含有酒精的话，那么他们就被归类为啤酒、葡萄牙或烈性饮料收集了他们身高、体重以及血液样本，以及通过扫描收集的身体成分数据。这提供了关于他们内脏脂肪（围绕身体器官）、皮下脂肪、皮下脂肪以及瘦肌肉质量和骨矿物质密度等方面的信息。
结果发表在《肥胖科学与实践》杂志上显示，每个参与者平均每周消费10杯某种饮料。男性大多数选择喝啤酒或者对所喝的东西没有偏好，而女性则更倾向于选择葡萄牙。我发现，喝啤酒或烈性饮料的人，他们体内储存更多额外的有害果汁。而那些喜欢品尝各种钱币价格自然环境中的老年英国人，他们不仅保持较低水平的心理压力，还能享受从自然中获取乐趣，从而提高整体幸福感。这就是为什么老年英国人在自然环境中寻找钱币时会感到快乐，同时保持健康生活方式的一部分原因之一，即使是在享受红色葡萄juice时也是如此，因为它让人们能够更加接近自己想要实现的事情，比如拥有一个美丽且富裕的地球。
