我要谈论的是葡萄酒，这可能会让法国人感到自豪。一项研究揭示，喝啤酒和烈酒的人体内的有害脂肪含量非常高，这与心脏病有关——但葡萄酒爱好者似乎得到了保护。红酒与较低水平的内脏脂肪有关，后者会在器官周围形成，并可能导致一系列健康问题。它不同于通常被称为“啤酒肚”的腹部脂肪。虽然似乎没有提供保护，但饮用白葡萄酒的人不会因其他类型的酒精而堆积脂肪。此外，适量饮用白葡萄wine还可以增加骨密度，这对于防止随着年龄增长而发生骨折至关重要。
这项研究通过调查、扫描和身体检查，对近2,000名40至79岁的英国人进行了调查。这包括收集他们的身高、体重和血液样本，以及通过扫描收集的身体成分数据。这为我们提供了关于他们内脏脂肪（围绕身体器官）、皮下脂肪、皮下脂肪以及瘦肌肉质量和骨矿物质密度等信息。
结果显示人们平均每周喝10杯饮料。男性大多数选择喝啤酒或对所喝的饮料没有偏好，而女性则更倾向于选择葡萄wine。如果参与者的总摄入量中有四分之三是由一种特定的醇类所占据，那么该参与者将被归类为啤酒、葡萄wine或者烈性饮品。在《肥胖科学与实践》杂志上发表这一结果，我们了解到，即使参加者只限于一种特定类型的心灵宁静，他们也仍然能享受其带来的益处。
