作为酒庄的主人,达琳·弗雷德和比尔·弗雷德共同管理着位于加拿大不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷产区的F椽酒庄。这个地方以其优美的自然风光而闻名,葡萄园覆盖了47英亩土地,其中包括赤霞珠、西拉、灰皮诺和品丽珠等多种葡萄品种。我们在这里用有机方法栽培葡萄,不使用杀虫剂,而是依靠益虫来控制害虫。此外,我们还会将所有废弃物转化为有机肥料,以实现循环利用。
我们的酿酒师迈克尔·巴蒂尔负责将采集到的葡萄制作成精美的佳酿。而理查德·克里夫则是我们葡萄园的总管,他拥有40年的经验,是当地知名的葡萾园管理专家之一。
F椽酒庄生产了几款白葡萄酒,如霞多丽和灰皮诺,这些都是通过传统工艺制成,并经过精心挑选和完善。在这里,每一滴水每一粒土都蕴含着对自然至上的尊重与敬畏。
如果你想体验到这种与自然共生的美好,你可以访问我们的地址:RR#1, Site 48, Comp 7, Oliver, BC V0H 1T0, Canada。联系电话是(250)498-3077,传真号码为(250)498-3977。你也可以通过电子邮件kerri@ofab.ca与我们取得联系。如果你对F椽酒庄或它所生产的一切感兴趣,请随时向我们提问。