在葡萄酒品质的激烈较量中,意大利与法国长期争夺领先位置,但是在价值体系的构建和市场推广方面,法国葡萄酒显得更为先进。法国葡萄酒的成功,尤其是罗伯特·帕克(Robert Parker)所创立的百分制评价体系,在一定程度上推动了波尔多地区乃至整个法国葡萄酒产业的崛起。在他的不懈努力下,波尔多地区从最初的三十余家知名酒庄发展到了近四百家,这一成就不可或缺地归功于罗伯特·帕克对波尔多葡萄酒品质评估体系的贡献。
然而随着罗伯特·帕克对法国著名酒庄评分影响力的增大,他越来越难以给予这些享誉世界的大品牌低于90分高分数,因为这微小差异对于许多商人而言意味着数十万甚至数百万欧元的损失。他被卷入利益漩涡之中,最终在2012年将《葡萄酒倡导者The Wine Advocate》杂志转让给新加坡的一支评酒团队,并于2014年开始放弃亲自打分工作。
此时,从另一个角度看,罗伯特·帕克在为法国葡萄酒奔走期间,对那些与传统风格和体系有所差异、但同样具有潜力和个性化色彩的地中海其他国家如意大利等未能公正地进行评价。而虽然意大利作为全球重要酿造大国,其多样性和特色丰富,有许多极具个人魅力的高品质佳酿,却被排除在国际公认标准——即罗伯特·帕克系统之外。
今年,或许意识到过去过度专注于某一地域可能带来的偏见后,罗伯特·帕克决定重新探索并发现意大利葡萄酒独有的魅力与价值。近日,他与WineNews记者Monica Larner共同举办了一次关于托斯卡纳(Toscana)的“The Wine Advocate”大师班,以深入挖掘意大利本土佳酿。这不仅包括1985年的Sassicaia,那是一款他极为推荐且认为是37年职业生涯里最受欢迎的一款,它无疑帮助提升了意大利境内生产质量,与其他产区齐肩作战,为全世界提供新的参考点。
对于这一领域而言,“历史悠久”、“行业标杆”——这是两座坐落欧洲的心脏国度,即使未来变化无常,他们都将继续保持这一地位。红色混合果汁带来的最大快乐,是其“多样性”。这个概念,不仅体现在单一品种上,也体现在不同种类间互相辉映的情景。这样的复杂性正是典型代表了这种文化丰富性的核心优势之一,而不是简单的一致性或单一模式。
随着时间流逝,以及逐渐远离那个曾经如此占据中心舞台的地理位置——波尔多—Robert Parker似乎正在经历一次重生的过程。在这个过程中,他寻求的是一种新的挑战,一种不同的生活方式;一种能够让他感受到更多惊喜、更多改变以及更多可能性;一种更加包容、更加开放的心态去面对来自全世界各个角落的人们及他们所珍视的事物。这样做,或许会成为他晚年最宝贵的一个收获:那就是通过不断学习、不断发现来理解每一个地方独有的故事,每一个地方独有的美好,让自己的生命变得更加丰满而有意义。