在葡萄酒品质的激烈较量中,意大利与法国一直是竞争对手,但是在价值体系的构建和市场推广方面,法国葡萄酒显得更加领先。罗伯特·帕克Robert Parker,他所创立的百分制评价体系,对波尔多葡萄酒尤其有着深远影响。在他35年的不懈努力下,波尔多从30多个知名酒庄发展至近400家,这背后无疑是罗伯特·帕克评分体系不可或缺的一部分。
随着罗伯特·帕克对法国葡萄酒评分越来越重要,他越发难以给这些享誉盛名的著名酒庄低于90分以上(即使分数仍然高达90+)的评价,因为这微小差异对于许多商人而言意味着数十万甚至上百万欧元的损失。身处利益漩涡中心的帕克,在2012年将《葡萄酒倡导者The Wine Advocate》杂志转让给一个新加坡团队,并于2014年开始放弃亲自打分工作。
另一方面,罗伯特·帕克在为法国葡萄酒站台期间,与那些风格与体系不同、品种更为独具个性的意大利佳酿,被视作受到了不公平待遇。而意大利,以其丰富多样的品种和产区,不仅与法国并列为世界级大国,更拥有许多极具特色且质量卓越的佳酿,却被排除在全球普遍认可之外——直到现在。
今年,开始反思问题并寻找新的方向的是罗伯特·帕克,或许意识到了过去专注过度于一隅,而忽视了其他地区潜力。他决定重新探索和发现意大利葡萄酒所蕴含的情感和魅力。这次,他与WineNews记者Monica Larner共同举办了一场关于“The Wine Advocate”的大师班,以此致力于深入理解意大利佳酿之美。
1985年的Sassicaia正是他极力推荐的一款代表性作品之一,即便经过37年的时间,它依旧留下了深刻印象。这个标杆般存在的地位,使得它成为了带领意大利走向国际舞台的一款经典代表。Robert Parker强调:“历史悠久以及丰富多样性,是我们行业最宝贵财富。”
红色液体带来的最大乐趣就是“多样性”。Robert Parker如此感慨:“职业生涯中的最美好事物之一,便是看到本土品种不断繁荣兴旺,无论是在哪里。”特别是在充满变化与惊喜的地方——如意大利,那里每一种本土品种都像是花朵一样开放,让人赞叹不已。
渐离波尔多而又迈向新的旅程,也许可以被看作是一次重生的过程,一次探索那些隐藏在变化中的意大利佳酿魅力的旅程。一路上,将会面临更多未知,以及更大的挑战。但也正因为如此,这段旅途可能会让晚年时期的Robert Parker更加专注于提升 意大利佳酿质量系统,为这一领域带来全新的启示。