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我深入了解了IGT级葡萄酒的内涵,它是一种源自意大利特定地区的葡萄酒,展现了当地特色。IGT代表的是“Indicazione Geografica Tipica”,意味着这些葡萄酒在产地上有明确规定——至少85%的原料必须来自指定区域,并且由该地区的酿酒商进行制作。这种等级与法国VdP(Vin de Pays)相似。

然而,我发现意大利并没有直接将IGT作为其官方分类中的一个等级,而是由那些追求高品质标准的生产者创造出来,用以提升当地葡萄酒在国际市场上的竞争力。这一举措促使他们引进外国品种,如赤霞珠、梅洛和桑娇维塞,来丰富和扩大本土葡萰酒的出口规模。超级托斯卡纳就是这样一种创新产品,它通过结合不同品种,特别是在托斯卡纳地区,将赤霞珠、梅洛和桑娇维塞三者的风味融合在一起,成为了这一概念最具代表性的典范。

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