在法国波尔多的梅多克产区，圣克里斯多菲酒庄以其中级酒庄的地位闻名。自1932年起，它就已被收录入了中级酒庄的行列，并在2012年的“Cru Bourgeois”名单中荣获殊荣。这座位于吉伦特河左岸的古老葡萄园，以其精心挑选和种植红葡萄而著称，其中梅洛占据60%，赤霞珠占30%，品丽珠和味而多各占5%。这片20公顷的大型葡萄园中的树龄大约为35年，密度适中，每公顷大约有5500-7500株。
每年，圣克里斯多菲酒庄会生产出180,000瓶的高品质干红葡萄酒，这些葡萄主要来自于机器采摘后的人工筛选。其中两款最受欢迎的是正宗的干红以及Cuvee Prestige版，这后者使用了来自老藤树的优质原料。在酿造过程中，85%是由梅洛组成，而15%则是由赤霞珠构成，使得这款独特且珍贵的口感上乘，不仅体现了梅洛柔顺、浓郁的一面，同时也展现出了赤霞珠果香丰富、结构坚实的一面。
此外，该 酒庄还提供其他几种不同风味和复杂性的干红葡萄酒，如一款特殊版本，由于产量极低，因此价格相对较高，但也因其独特性而备受追捧。通过不断创新与传统并重，圣克里斯多菲酒庄成功地将历史与现代结合起来，为那些寻求卓越品质和深厚情感体验的人提供了一站式选择。
