导读:在这个特别的6月18日星期六,我有幸参加了纽约举办的Decanter Fine Wine Encounter,这里是品酒爱好者们最期待的一场盛会。我们度过了一天充满惊喜,体验了来自世界各地葡萄酒的美妙风味。从与知名葡萄酒生产商的交流、品尝顶级佳酿到参加精彩的大师班,这次活动绝对不容错过。
我和Decanter团队中的Charles Curtis MW共同举办了一个非常特别的大师班,他是勃艮第原汁原味特级酒的作者。在这个大师班中,我们通过品鉴来自金丘不同地区的葡萄酒来探索查尔斯最喜欢的勃艮第佳酿。
品酒阵容包括来自著名产区领先生产商精选的一级和特级园葡萄酒,如Nuits-St-Georges、Clos de Vougeot、Corton、Bonnes-Mares和Chambolle-Musigny等。这一系列珍贵葡萄酒包括:
Domaine Thibault Liger-Belair, Nuits-St-Georges, 1er Cru Les St-Georges 2014
Domaine de Courcel, Pommard, 1er Cru Grand Clos des Épenots 2011
Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses 2019
Domaine Robert Groffier Bonnes-Mares Grand Cru 2019
Chateau de la Tour, Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2017
Chateau de la Tour, Vieilles Vignes Hommage à Jean Morin, Clos de Vougeot Grand Cru 2017
Bouchard Père & Fils Corton Le Corton Grand Cru Cote de Beaune 2016
Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru 2018
此外,还有一些其他珍稀葡萄wine将作为本次大师班的一部分宣布,以进一步磨练我们的勃艮第知识。大师班持续75分钟,每位参与者需支付295美元门票费。
除了大师班,本次活动还提供了购买巡回盛大的品尝会门票,参与者可以享受备受赞誉葡萄wine,并与来自世界各地生产商交流,同时欣赏纽约市全景。我强烈建议今天就预订以免遗憾。Decanter Fine Wine Encounter NYC 将成为一个难忘且令人怀念美食之旅。