在法国波尔多地区上梅多克产区,矗立着豪斯酒庄——一个历史悠久的葡萄酒传奇。这里是由著名的豪斯家族(Raux)所掌控,他们致力于打造一款独特而优雅的红酒。这片肥沃之地,每年都会孕育出约80,000瓶精心制作的佳酿。
位于33460 Cussac-Fort-Médoc,这座葡萄园总面积达20公顷,其中50%用于种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),剩余50%则为梅洛(Merlot)的天堂。这些葡萄树平均已经成熟27年,它们在沙土与砾石交织的地面上茁壮成长。在这里,赤霞珠和梅洛共同绽放,它们不仅分享了同一块土地,还共享了相同的阳光与雨水。
每当秋天来临,收获季节将至,一场精心筛选和破皮后的盛宴开始。这些珍贵的果实被送入高科技发酵罐中,在那里它们经历了一场温控管理下的醉心舞蹈。随后,这些经过精细调配的果汁便进入橡木桶中进行12个月的大师级别熟化过程。一切都在这片土地上展开,而最终结果,将以一种无可替代的声音,被装进瓶中等待着它故事的一刻。
此外,豪斯酒庄还荣幸地成为法国波尔多区域中级酒庄联盟中的成员之一,在2012年的Cru Bourgeois名单上占有一席之地。这一切都证明了豪斯酒庄不仅是一家生产葡萄酒的地方,更是一个守护传统、追求卓越的地方。而这一切,都源自于这片充满诗意与梦想的地球角落——法兰西本土。
如果你渴望品尝到这种来自法国波尔多上的佳酿,可以联系他们:电话00 33 5 56 58 91 07、传真00 33 5 56 58 91 07或通过电子邮件chateau.du.raux@wanadoo.fr来获取更多信息。让我们一起踏上寻找那份完美口感、那份真正浪漫旅程的心路历程吧!