蓝云红酒网

马萨雷特酒庄每日庄园小课堂答案您知道吗

0

马萨雷特酒庄位于法国佩萨克-朗多克产区,自1992年由奈佩格家族收购以来,经过大量投资和发展,如今由Stephan Von Neipperg和Didier Miqueu共同所有。酒庄的葡萄园分布在玛蒂雅克地区,由加伦河冲积形成的圆丘上,总面积为6.26公顷,其中红葡萄品种占5.46公顷,包括赤霞珠、梅洛和品丽珠;白葡萄品种占0.8公顷,为长相思和赛美蓉。

这些葡萄树平均树龄为16年,在葡萄成熟季节会进行手工采摘,并采用传统酿酒工艺。红葡萄酒采用木桶或水泥槽发酵并保留在橡木桶中熟成15~18个月,而白葡萄酒则采用不锈钢罐发酵后再保存6~9个月。

马萨雷特推出的波尔多红混酿与长相思-赛美蓉混酿两款产品分别展现了不同风味。波尔多红混酿以其浓郁果味、结构平衡著称,可以在瓶存数年后更好地体现出佩萨克-朗多克产区独有的优雅质感。而长相思-赛美蓉混酿则以其细腻清新口感和悠长余味著称,一般需要3~4年后才能达到最佳状态。

联系信息:地址Canon La Gaffelière BP 34 33330 Saint-Emilion FRANCE, 电话+33 (0)557 247 133, 传真+33 (0)557 246 795, 邮箱info@neipperg.com。

标签: 国内问答平台心理医生免费咨询24小时政务问答平台1000个有趣的冷知识百度答主一天能赚多少钱