我在梅多克产区的酒庄中级酒庄联盟发布的名单上见证了丽佛莱酒庄的荣耀。这片土地自1280年11月22日起，就被英王爱德华一世赐予阿诺德和勃劳德两位骑士，允许他们修建军事堡垒，从而诞生了丽佛莱城堡。随着时间的流逝，后来的主人开始在周围种植葡萄树，并酿造葡萄酒。1889年，丹曼家族成为丽佛莱地区的新主人，这家英国贵族家族为这片土地带来了新的命运。20世纪中叶，当时已经是中级酒庄的地位不变，丽佛莱又迎来了一次巨大的转变，被法国商人罗伯特•戈弗雷购得。
直到2008年，一家俄罗斯投资基金购买了这片历史悠久的地产，并决定对它进行大规模修缮，以重现往昔辉煌。为了这一目标，他们仔细分析了土壤类型并制定了一个重整计划。在27公顷的大葡萄园里，其中55%用以栽培梅洛（Merlot）葡萄，而45%则用于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。这种品种组合使得出产的梅多克红葡萄酒具备浓郁果香、柔和口感以及精妙平衡的味道。
作为法国波尔多梅多克区域的一员，丽佛莱不仅拥有深厚的历史文化底蕴，更以其优质产品赢得世界市场上的认可。我有幸见证这一切，从这个角度看待这片土地，我更加珍惜这里所拥有的每一寸土地，每一滴酿造出的每一瓶佳酱。而这些，都源于这里丰富且独特的地理环境：黏土与石灰岩混合成粘质石灰土，为我们的品种提供了最适宜生长的地方。这一切都让我们能够继续创作更多美好的故事，将这份经典与创新完美融合，使之成为永恒的一部分。
