在法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区，有一家名为豪斯酒庄（Chateau du Raux）的中级酒庄，它以其高质量的红葡萄酒闻名于世。豪斯酒庄由著名的Raux家族所有，他们致力于传承并完善了这一传统。这里的葡萄园覆盖面积达20公顷，其中50%用于种植梅洛（Merlot）葡萄，剩下的50%则是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。这些葡萄树平均年龄已达到27年，生长在沙土和砾石混合的地质环境中，这样的土壤结构对于促进葡萄树健康成长至关重要。
每当收获季到来时，经过精心挑选后，将被送入现代化发酵罐进行发酵，这些罐具备先进的温控功能，以确保最佳条件下完成发酵过程。此后的熟成阶段，葡萄酒将被转移到橡木桶中耐心地陈化12个月。在这段时间里，橡木桶能够赋予酒液深邃而复杂的味道。
最终，这批次年产量约80,000瓶的豪斯酒庄红葡萄酒将会按照最严格的标准进行装瓶，并以“Chateau du Raux, Haut-Medoc, France”作为标识。这款宝贵之物不仅体现了制造商对品质追求的心得，也是对法国波尔多地区美好传统的一份致敬。想要了解更多关于豪斯酒庄及其产品，请联系他们：电话00 33 5 56 58 91 07、传真00 33 5 56 58 91 07，或通过电子邮件chateau.du.raux@wanadoo.fr与他们联系。
