我所在的酒庄,蒙萨克酒庄,它位于法国波尔多上梅多克产区,这里是我葡萄酒成长和酿造的家。我们的红葡萄种植面积达58公顷,其中赤霞珠占51%,梅洛占49%。这使得我们能够生产出优质的混合葡萄酒。
我们的主要土壤类型是沙土和砾石,这为植物生长提供了良好的环境。我总共有58公顷的葡萄园,是一个相对较大的单一产地,我们的地理位置位于Château d’Arsac 1, allée du Comte Arsac-en-Médoc 33460 Margaux, France。如果你想了解更多关于我的工作和联系方式,可以通过电话00 33 5 56 58 83 90或传真00 33 5 56 58 83 来找我。
我是一家中级酒庄联盟成员,在2012年发布的中级酒庄名单中被认可。这意味着我的品质已经得到行业专家的认可。我曾经属于达萨酒庄,但现在是一个独立的品牌,专注于创造高质量的红葡萄酒。
我的酿造过程包括采摘、筛选、破皮以及发酵。在发酵之后,大约30% 的新鲜果汁会在新的法国橡木桶中熟成,其余则是在发酵罐中熟成。这个过程对于形成最终产品中的复杂香气和口感至关重要。
我不仅是一个旗舰产品,而且也是与正牌同等重要的一款。此款干红葡萄酒闻起来是甜蜜直接,有着丰富且饱满的口感,并带有明显的烤面包余味,让人回味无穷。