老梅耶酒庄,位于法国波尔多地区的宝贵产地——波美侯,是由伊莎贝尔·莫特与博杜安·莫特夫妇于1994年共同创立。经过几番更迭,新一代庄主在2005年接管,并在2006年进行了全面革新和葡萄园重建。这座面积为2.6公顷的小巧葡萄园以其独特的地理位置、土壤类型而闻名,其中90%是梅洛,10%是品丽珠,这使得出产的葡萄质量卓越。酒庄采用有机生态管理方法,不使用化学药剂,以确保每一粒葡萄都能得到充分的光照和健康成长。在采摘时期,每年的九月末,他们会亲手完成整个过程。此外,老梅耶酒庄还聘请当地经验丰富的酿酒师严格遵循传统工艺,从水泥发酵罐到橡木桶陈酿,每一步都是精心挑选。他们生产了一款受欢迎的红葡萄酒,以及一种混酿红葡萄酒样品,这两款产品都获得了国际比赛中的奖项,如日本葡萄酒挑战赛银奖和醇鉴世界大赛提名奖。