老梅耶酒庄，位于法国波尔多地区的宝贵产地——波美侯，是一家以其精致品质著称的葡萄酒酿造者。伊莎贝尔·莫特和博杜安·莫特夫妇在1994年共同创立了这片葡萄园，并于2004年将其出售给新一代的庄主。在2005年，新庄主带来了全新的技术团队，并在2006年对葡萄园进行了全面更新和重建。
老梅耶酒庄占地2.6公顷，这在波美侯这样的产区中相对较小，但它所生产的葡萄质量却是卓越无比。这里主要种植90%的梅洛和10%的品丽珠，其中梅洛尤为出名，它们生长在地壳表面覆盖着沙子与砂砾，而底部则是富含粘土的地质结构，这样的环境使得这些梅洛成熟而香浓，其深度令人赞叹。
自从成立之日起，老梅耶酒庄一直致力于制作高质量葡萄酒。每一棵树都受到细心照料，每粒果实都享受充足阳光与健康生长。此外，他们坚持使用有机生态管理方法，不使用任何化学物质或药剂。这一切都体现在他们手工采摘九月末时期成熟果实，以及他们严格遵循传统酿造技艺，从水泥发酵罐到橡木桶陈酿18-24个月，再至装瓶，每一步都是精心打磨。
目前，老梅耶酒庄生产两款知名产品：红色葡萄酒以及木桶样品波尔多风格混酿红色混合 酒（Chateau Vieux Maillet Barrel Sample Bordeaux-Style Red Blend）。其中，2008年的红色葡萄酒获得了2011年的日本葡萄酒挑战赛银奖及醇鉴世界大赛提名奖，这些荣誉证明了它们不仅在口感上超凡脱俗，在国际比赛中也受到了高度评价。
