长大了，难免会有各种聚餐、应酬的喝酒场面，就连简单的聚餐可能都会选择小酌一杯。喝酒就像是一种生活态度，小则温馨，大则豪迈。女生不懂得喝酒没关系，但一定要识酒，了解红、白葡萄酒的特性，以及它们如何搭配食物，不但增加了生活品味，更是保护自己的一种方式。从喝酒看性格，选酒和品味一样重要！
白葡萄酒中，有几个不可多得的佳肴等着你去尝试：
Chardonnay（霞多丽），源自法国布尔戈尼，这款带有芒果、菠萝风味的晶莹淡色葡萄 wine，与猪肉、鸡肉、海鲜或是山羊芝士和牛奶芝士相得益彰。
Pinot Grigio（灰皮诺），在法国阿尔萨斯和意大利产生，它们分别呈现出干燥气候与高浓度，或是新西兰海岛型气候与低浓度，但都以柠檬和啤梨为特色，并且口感清爽酸甜，可以搭配沙律或清淡鱼类以及轻质芝士。
Sauvignon Blanc（白苏维翁），产自法国桑塞尔及新西兰，以其香草、柠檬百香果风味著称，是对沙律蔬菜鱼类或泰国料理的一个完美匹配。
Riesling（丽丝玲），来自德国莱茵河，它具有苹果花香带矿物质口感，并且酸度突出，是微甜而酸爽，为开胃菜辛辣鱼鸡等提供了最佳搭档。
Gewürztraminer（格乌兹塔明娜）又名“荔枝葡萄”，产于法国阿尔萨斯，其独有的柚子荔枝菠萝风情，适合中国菜尤其烤鸡烟肉。
红葡萄酒也有许多让人回味无穷的经典之作：
1.Cabernet Sauvignon，即“王者之王”，发源于法国波尔多地区，以黑莓黑醋栗车厘子为主调，并以酸度中等、高浓度闻名于世，可搭配油脂重如披萨汉堡或者带有烟熏黑胡椒风味的小吃。
2.Merlot，又称梅洛，从波尔多地区而来，其独特之处在于带有李子丁香混合在一起并且同样保持较高浓度，使其成为烧烤红肉上的绝佳伴侣。
3.Pinot Noir，即“黑皮诺”，最具代表性的产地是法国产布卢瓦尼，那里生产了一款以红莓车厘子覆盘子的风情所钟爱，而它对于面包芝士烤鸭吞拿鱼蘑菇以及复杂香料也表现出了无与伦比的地位。
每一种都是一个世界，每一次品尝都是一次旅行。在这个旅程中，你能发现自己的喜好，也能体验不同的文化。记住，无论何时何地，一杯精心挑选的葡萄酒，都能成为你生活中的亮点之一。
