导读 作为一名土壤科学和葡萄栽培学的专家，Skinner 是 Terra Spase 的创始人，这是一家专注于葡萄园规划的公司，他帮助了如 Caymus 和 Robert Mondavi 等众多酿酒厂找到最适合种植葡萄的地理位置。除了他的专业领域之外，Skinner 还拥有绘制天气和葡萄酒土壤模式的经验，并且在农业领域取得了多项创新成就。他在加州圣赫勒拿拥有 Sequum 这片土地，在这里布满了各种监测设备，以确保每一株葡萄都能得到最优化的生长条件。
你曾在世界各地工作过，但选择纳帕谷中的圣赫勒拿作为你的葡萄酒生产基地，是因为这里独特的地形和气候。成熟期内，每天早上有20个清晨雾霭时光，每个下午阳光明媚达80-90华氏度，没有湿度，这些条件有助于抵御疾病并保持高品质。收获期间，几乎没有降雨，也很少遇到寒冷天气，使得这些地区成为酿造出风味丰富、糖分高含量的葡萄料的理想地点。
从气候角度来看，纳帕谷是特别独特的地方。这不仅仅是由于其六种不同类型的土壤（通常全球只有12到15种），而是在这六种土壤中，有着复杂而精细的地理分布。这使得这个区域成为一种特殊宝藏，对于那些追求卓越品质的人来说，它提供了一系列无法被其他地方完全复制的情景。
当我们谈论为什么这种控制如此重要时，我们必须理解四个关键变量：气候、土壤、砧木以及品种。在数学上，这意味着有4^4 = 256 个潜在组合可供选择，而这些组合决定了一个地区能够生产哪些类型的葡萄酒。此外，由于不同的植物对不同环境有不同的需求，所以正确的地球材料可以为农民提供更多的手段来调整他们如何与自然界互动。
虽然使用先进技术可能会增加成本，但纳帕谷上的许多酿酒厂意识到了质量至上的原则，因此它们愿意投资以维持这一标准。尽管存在水资源问题，加利福尼亚面临着水资源管理挑战，而且随着时间推移，其重要性将日益增长。但即便如此，最终解决方案还未确定，因为当前还不够了解未来如何发展。而对于那些准备好迎接变化并根据需要做出调整的是，他们正在采取行动预见未来，并尽可能地保护自己免受无形但前所未有的影响所带来的冲击。
