导读 作为一名土壤科学和葡萄栽培学的专家，Skinner 是 Terra Spase 的创始人，这是一家致力于葡萄园规划的公司，他帮助了如 Caymus 和 Robert Mondavi 等众多酿酒厂找到最适合种植葡萄的地理位置。除了他的专业领域之外，Skinner 还曾与美国宇航局合作，研究天气模式以及与葡萄酒生产相关的土壤条件，并且拥有多项农业技术专利。他在加州纳帕谷拥有一个名为 Sequum 的葡萄园，该园地布置了众多用于监测天气和土壤状况的设备。
你在世界各地都有过工作经历，你选择将圣赫勒拿作为你的主要基地是基于其独特的地理环境。在那里，每年的成熟季节，都会有20天持续的早晨雾霭，以及每天80到90华氏度的阳光，没有湿度，这对于抵御疾病和灰霉病非常有效。此外，那里几乎没有下雨，也不会出现寒冷天气，使得葡萄长势旺盛，不断增长风味和糖分，从而使酿酒师能够在最佳时机收割前提下保持良好的品质。
从气候角度来看，加州纳帕谷确实具有特殊性。这里共有6个不同类型的土壤，而这在世界上并不常见。这6种不同的土壤类型决定了哪些砧木可以被使用，因此对控制整个产出过程至关重要。而这些组合可能性是四个变量（即气候、土壤、砧木和品种）相乘所产生的一系列复杂情况。
因此，在处理这些复杂组合时，使用现代传感技术变得至关重要，因为它提供了一套全新的信息层面，让我们能够更好地理解这个生态系统。然而，这些先进技术并未导致纳帕谷地区葡萄酒价格上涨，因为人们认识到高质量产品对于维持该地区声誉至关重要，而高质量产品则需要精心打造。
尽管如此，加利福尼亚水资源问题仍然是一个紧迫的问题，它可能成为未来最大的挑战，即便是在全球气候变化问题之前考虑。因此，对于酿酒商来说，现在就开始制定应对策略尤为关键，以确保他们能应对未来的不确定性，并继续生产出优质的产品。虽然过去几年份较为理想，但要准备好迎接潜在变化，我们必须采取行动。在这种不确定性的背景下，我们不得不更加谨慎地评估任何新品种是否值得投资，以及它们是否能适应未来可能出现的大型变化。如果我们愿意接受挑战，那么我们也许能发现一些真正独特且可持续发展的人类活动方式。
